طبخ الدجاج بالثوم والنعناع
المقادير:
- دجاجة مقطعة
-2 بصلة مبشورة
- ملعقة كبيرة عصير ليمونه
-1/4 كوب خل
- ملعقة ثوم
- ملعقة نعناع مفري طازج أو جاف
- ملح، فلفل أسود - حبهان
طريقة التحضير:
- تتبل قطع الدجاج بالتوابل كلها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- توضع فى صينية مدهونة بالزيت ثم ترص بها قطع
الدجاج و تدخل الفرن .
- تقلب على الجانبين ثم تهدأ الحرارة حتى النضج ثم تقدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق